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横浜・湘南や都内の食べ歩き、料理やパン作り、ハーブのことなど日々の出来事を綴っています

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昨年の食べ歩きの記録です
 
広尾一会で夜ごはんをいただいてきました
 
F20131221広尾一会01 

鴨や野菜の出汁の茶碗蒸し


F20131221広尾一会02 

器に入っているのがナマコと大根そして右がカラスミ餅

ナマコは子供のころによく食べていましたが
それ以来久々に食べました
なんだか懐かし~い


F20131221広尾一会03 

下仁田葱のお吸い物


F20131221広尾一会04 

香箱蟹

身はちゃんとほぐして卵などと和えてあり
とても食べやすく美味しかったです
 

F20131221広尾一会05 

海老芋の揚げ出し


F20131221広尾一会06 

聖護院大根


F20131221広尾一会07 
 



F20131221広尾一会08 

いくら&穴子&銀杏ごはん


F20131221広尾一会09 

じゃこ&ゆかりご飯


F20131221広尾一会10 

むかごご飯


F20131221広尾一会11 

お汁粉
 

今回いただいたのは12,000円のコース
 
シンプルで素材を存分に味わえるお料理の数々に
大満足の夜ごはんでした




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2014.01.05 / Top↑
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