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横浜・湘南や都内の食べ歩き、料理やパン作り、ハーブのことなど日々の出来事を綴っています

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先日行ってきた紅茶セミナーで出していただいたスコーンが
とっても美味しくて。。。
また食べたくなったので自分でも作ってみました

F20140317スコーン 

プレーンとオレンジピールの2種類

先生のコラムで紹介されてるレシピで作ってみたんですが
あまりにも手軽に出来てしまったのに驚いちゃいました

生地作りはスピード勝負なのでご丁寧にやる必要もなく
コラムに書いてある通り30分程度で焼きあがりました

入れる具材を変えてまた作ってみようかと思います

やっと暖かくなってきましたね~
あともう少しすると桜も咲き始めるかな。。。
このスコーンお花見のお供にもいいかも(●^o^●) 



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2014.03.18 / Top↑
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